中国的白酒是烈焰烧喉的豪情，日本的清酒是清冽柔和的诗意，两种酒文化都承载了各自国家的历史与风土。
章鱼烧，作为日本的“国民美食”一直有着大批忠实食客。而近年来的它似乎也难逃物价上涨的巨浪，价格变贵也就算了，就连其中最关键的食材——章鱼，也在悄然“退场”。
当中国菜烹饪技艺、越南米粉Pho一次次申遗失败时，日本已经实现了和食、清酒与茶道的餐桌全矩阵申遗成功。
天津没有天津饭，但日本有，这个也不光是我们好奇，日本人一样好奇。
今天，就让我们穿越时光，聊聊这场饮食文化的奇妙旅程，看看一勺酸奶如何“搅动”日本的味蕾与生活。
鳗鱼这东西挺像香菜的，喜欢的人狂热，不喜欢的绝对不碰。
栗子作为一个好吃又顶饱的东西，被制作成了各种各样的美食：冬瓜栗子排骨汤，栗子烧鸡，栗子燕麦粥，栗子冰淇淋等等。
用新鲜出炉的美味，搭配细致周到的关怀，这就是RIKI的畅销秘诀。
日本的传统食品，除了寿司、刺身、荞麦面之外，很多人脑海中都会浮现出那些色彩斑斓、精致可爱的小点心，那就是日本享誉国内外的点心——和菓子，以其细腻的口感、精美的造型，成为“季节感与日式含蓄审美的完美呈现”。
这一刻，我眼泪已经流下来了
